Halep keçileri son yıllarda en çok talep gören küçükbaş hayvan ırkıdır. Bunda en önemli etkenler iklim değişikleriyle beraber meraların otlak alanlarının verimliliğinin azalması ve aynı zamanda enflasyon ve faizlerin artması ile yem fiyatlarının ön görülemez bir hale gelmesi Halep keçilerinin değerinin daha iyi anlaşılmasını sağlamıştır.
Halep keçileri sıcak ve susuzluğa en fazla dayanıklı küçükbaş hayvan ırkıdır.
Aynı merada bir büyükbaş hayvan 30 ayrı bitkiden koyun 60 ayrı bitkiden faydalana biliyorken keçiler 200 yakın bitkiden faydalanma özeliklerinden dolayı daha ekonomik ve kazançlıdırlar.
Ülkemizde et üzerine çalışan koyun ve keçi besleyici işletmeler iyi bir sürü yönetim şekli ile ancak yılda bir ay işletmelerine gelir elde edebilirler. Koyunlarda beş aylık hamilelik dönemi , dört veya beş ay kuzu besleme dönemi ,ve yeni çiftleşme dönemine hazırlama üç ay sürer . Keçilerde ise et pazarlamasının büyük bir bölüm kurban döneminde olur. Yukarıda bahsettiğimiz gibi enflasyon ve yem fiyatlarının ön görülemez olması işletmelerin sürdürebilirliğini imkansız hale getirmektedir.
Süt keçiciliğinde durum farklıdır. Doğru sürü yönetimi yapıldığında laktasyon (sağım ) dönemi dokuz ay dır. Bu da işletmenize 9 ay gelir demektir. Oğlak gelirlerini hesaplarsanız 12 ay işletmenize gelir elde edebilirsiniz. Peki diğer süt keçileriyle farkı nedir. Birincisi yerli ırkımızdır. Sahip çıkmamız gereken büyük bir değerdir. Örneğin ülkemizin batı kesimlerinde bir Saanen keçi sütünün toptan 1lt fiyatıyla 1-1.3 kg arası yem alına biliniyorken Halep keçilerinin sütünün toptan 1 lt fiyatıyla 2-2,5kg arası yem alınabiliyor. Bu da size yaklaşık % 100 yakın karlılık demektir. Halep keçilerinde süt kalitesi kadarda et randımanı ve kalitesi de çok yüksektir.
İklim değişikliklerinin kuraklığı artırması ve yem maliyetlerinin artması sebebiyle iyi beslenemeyen anaçların sütünün az veya olmaması ülkemizde yılda milyonlarca oğlak ve kuzu ölümlerine neden olmaktadır. Bu durumda da imdat da Halep keçileri yetişmektedir. Bol ve kaliteli süt verimi sayesinde 10 kuzu veya 10 oğlağa bakabilir. Artık günümüz şartlarında hangi küçükbaş ırka bakarsanız bakın sürünüz de en az 10-15 Halep keçisi bulundurmak şart olmuştur.
Ülkemizde çobanlarımızın büyük bir korkusu da yabani hayvanlardır. Bunların başında kurtlar gelir. Ülkemizde maalesef yer yıl binlerce hayvanı kurtlar telef etmektedir. Halep keçileri çok sosyal hayvan oldukları için güdüm sırasında dağılmazlar koyun gibi birbirlerine yakın otlama yaparlar bu durum hem çobanın hem de çoban köpeklerinin sürüyü koruyabilmesini çok kolaylaştırır. Hayvan zayiatları minimuma iner.
Özetleyecek olursak dayanıklılığı, meralardan çok iyi faydalana bilmesi, et, süt ve döl verimi yüksekliğinden dolayı çok talep görmesini sağladığından ülkemizde talebi karşılayacak kadar damızlık vasfını taşıyacak Halep keçisi bulunmadığından damızlık fiyatları da yüksek karlılık getirmektedir.
