Malzemeler

• 1 ½ su bardağı un
• 1 su bardağı Helal Köy Keçi Sütü
• 1 ½ çay kaşığı kabartma tozu
• 1 ½ çay kaşığı kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı balkabağı turtası baharatı (veya 1 tatlı kaşığı tarçın, hindistan cevizi ve zencefil)
• ½ çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı konserve kabak püresi
• 2 yumurta
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• ¼ su bardağı esmer şeker

Nasıl Yapılır ?

Aşama 1

Waffle ütünüzü ısıtın. Büyük bir kapta un, kabartma tozu, kabartma tozu, balkabağı turtası baharatı ve tuzu karıştırın.

Aşama 2

Orta boy bir kapta balkabağı, yumurta, tereyağı, esmer şeker ve sütü iyice karışana kadar çırpın.

Aşama 3

Kuru malzemelerde bir kuyu yapın ve ıslak karışımı dökün. Sadece birleşene kadar karıştırın, fazla karıştırmamaya dikkat edin.

Aşama 4

Karışımınız kalın ama dökülebilir olacak. Çok koyu olursa yarım su bardağı süt ilave edin.

Aşama 5

Hamuru waffle makinesine dökün ve waffle makinesinin talimatlarına göre pişirin.

Aşama 6

Waffle demirinden çıkarın, tereyağı ve akçaağaç şurubu ile servis yapın. Sıcakken yiyin!